Daniel Bouluds klocksamling

Han är inte bara världsberömd, prisbelönad mästarkock och restaurangägare sen 40 år tillbaka... Han är en klocksamlare av rang, också. Den senaste gästen i Hodinkee-följetongen Talking Watches stavas Daniel Boulud och jag gillar hans samling, särskilt Panerai-modellerna. Go!

"Chef Daniel Boulud is a legend in the New York – and global – food scene. Originally from Lyon, France, he operates more than a dozen restaurants worldwide, including in New York City, Miami, Montreal, Singapore, and Dubai. He's best known for Daniel on the Upper East Side, the restaurant he opened in 1993 that currently holds two Michelin stars."